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献立名 牛乳 麦ごはん 回鍋肉(ホイコーロー) きゅうりのコロコロサラダ 曽於のゆずゼリー
エネルギー：848kcal たんぱく質：28.8g
家庭でとってほしい食品：魚介類 海藻類 芋類
「回鍋肉」とは，一度調理した食材を鍋に戻して料理することを指し，本場では，蒸した鶏肉を，鍋に移してから調味料で味付けをします。給食では甘辛いみそ味にしています。
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