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★鏡開き★
献立名 牛乳 白ごはん ♪さつま雑煮 さばの昆布巻き 紅白なます
エネルギー：791kcal たんぱく質：29.1g
家庭でとってほしい食品：果物
鹿児島では正月料理は1人分ずつお膳に盛り付けて用意してもてなします。「雑煮」にはさつま揚げをいれたり，雑煮ではなく「イノシシの吸い物」を出す地域もあります。「さばの昆布巻」は鹿児島ならではのおせち料理です。
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