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献立名 牛乳 セサミトースト ミートボールラタトゥイユ 七夕フルーツ
エネルギー：836kcal たんぱく質：30.3g
家庭でとってほしい食品：魚介類 大豆・豆製品 海藻類
「ラタトゥイユ」は，夏野菜を煮込んだフランスの郷土料理です。夏野菜は，水分やカリウムを多く含んでいるものが多く，夏ばてや熱中症の予防，むくみの解消に効果的です。ビタミンも豊富で，紫外線から肌を守ったり，胃腸を整えてくれる働きもあります。
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