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3月23日(火)

2021年3月23日 (火)

献立名
 牛乳
 白ご飯・ひじきのり
 さつま汁
 鮭のカラフル焼き

エネルギー:855kcal
たんぱく質:37.2g

 さつま汁は鹿児島県の汁物料理です。鶏肉,大根,人参,ごぼうなどが入ったみそ仕立ての汁物で,豚汁とよく似ていますが豚肉のかわりに鶏肉を使います。さつま芋や里芋を入れることもあります。野菜と鶏肉の旨みで,身体がしっかり温まる郷土汁です。

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