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献立名 牛乳 白ご飯・ひじきのり さつま汁 鮭のカラフル焼き
エネルギー:855kcal たんぱく質:37.2g
さつま汁は鹿児島県の汁物料理です。鶏肉,大根,人参,ごぼうなどが入ったみそ仕立ての汁物で,豚汁とよく似ていますが豚肉のかわりに鶏肉を使います。さつま芋や里芋を入れることもあります。野菜と鶏肉の旨みで,身体がしっかり温まる郷土汁です。
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