<< 前 | メイン | 次 >>
献立名 牛乳 白ごはん(曽於米) きゅうりのピリ辛和え 曽於のゆずゼリー
エネルギー:786kcal たんぱく質:31.2g
家庭でとってほしい食品:魚介類 海藻類
「地鶏」とは,明治以前から飼育されてきている在来種で,飼育期間が80日以上,鶏が地面を自由に運動できるように飼育されたもののことです。鹿児島県には「さつま若しゃも」「さつま地鶏」「黒さつま鶏」が地鶏にあたります。
個別ページ