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献立名 牛乳 麦ごはん さつま汁 県産ぶりのオイネーズ焼き
エネルギー:847kcal たんぱく質:37.9g
家庭でとってほしい食品:海藻類 果物 種実類
「さつま汁」は鹿児島県の郷土料理で鶏肉を使った具だくさんみそ汁のことです。江戸時代の武士たちが,闘鶏(とうけい)を行い,負けた鶏を野菜と煮込んで食べたのがはじまりといわれています。
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