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献立名 牛乳・ミルメーク キムタクご飯 トックスープ 豆乳パンナコッタ
エネルギー:809kcal たんぱく質:33.2g
家庭でとってほしい食品:魚介類 大豆・豆製品 海藻類 果物 芋類
「トック」は,韓国の餅のことです。日本の餅はもち米で作りますが,トックはうるち米で作っているため,加熱しても伸びることがありません。今日は野菜を鶏ガラスープで煮込んで中華味で味付けをしたスープにトックを入れました。
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