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7月27日(月)

2020年7月27日 (月)

献立名
 牛乳・ミルメーク
 キムタクご飯
 トックスープ
 豆乳パンナコッタ

エネルギー:809kcal
たんぱく質:33.2g

家庭でとってほしい食品:魚介類 大豆・豆製品 海藻類 果物 芋類

 「トック」は,韓国の餅のことです。日本の餅はもち米で作りますが,トックはうるち米で作っているため,加熱しても伸びることがありません。今日は野菜を鶏ガラスープで煮込んで中華味で味付けをしたスープにトックを入れました。

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