2020年12月 1日 (火)
献立名
牛乳
白ご飯
きのこのみそ汁
県産ぶりの照り焼き
大根おろし
エネルギー：798kcal
たんぱく質：34.4g
家庭でとってほしい食品：海藻類 緑黄色野菜 果物 種実類
県産ぶりの消費拡大のため，鹿児島県より長島町名産のぶりをいただきました。
里で作られるものを「里芋」，山で作られるものを「山芋」と言います。でんぷんが主成分で，マンナン・ムチン・ガラクタンという成分がぬめりの元になっています。便秘予防・消化促進・免疫力の向上といった効果があります。