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献立名 たんたん麺(○) 黒糖パン イカのオーロラ焼き(▲) 牛乳
エネルギー:819kcal タンパク質:34.8g
家庭で採ってほしい食品:豆･豆製品，海藻類，果物
｢たんたん麺｣は中国四川省発祥の料理です。日本のたんたん麺は四川省出身の料理人が，日本人向けに改良して紹介し広まりました。給食では辛さをおさえるために，ねりごまを使用しています。
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