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献立名 牛乳 麦ごはん でんぷん汁 ♪ぶり大根 黒糖ビーンズ
エネルギー:823kcal たんぱく質:36.0g
家庭でとってほしい食品:海藻類 果物 種実類
今の時期の旬なぶりを「寒ぶり」といい,脂がのっていておいしい時期です。この時期には,志布志湾などで天然ぶりが多く水揚げされています。鹿児島では,正月のお祝い膳などで食べられてきました。成長するにつれて名前が変わるので「出世魚」とも呼ばれています。
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