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1月16日(火)

2024年1月16日 (火)

献立名
 牛乳
 麦ごはん
 でんぷん汁
 ♪ぶり大根
 黒糖ビーンズ

エネルギー:823kcal
たんぱく質:36.0g

家庭でとってほしい食品:海藻類 果物 種実類

今の時期の旬なぶりを「寒ぶり」といい,脂がのっていておいしい時期です。この時期には,志布志湾などで天然ぶりが多く水揚げされています。鹿児島では,正月のお祝い膳などで食べられてきました。成長するにつれて名前が変わるので「出世魚」とも呼ばれています。

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