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献立名 牛乳 白ごはん(曽於米) チャンプルー 手羽のおろし煮
エネルギー:868kcal たんぱく質:48.0g
家庭でとってほしい食品:海藻類 果物 芋類
「チャンプルー」は野菜や豆腐などと炒めた沖縄料理です。「チャンプルー」とは沖縄の方言で「まぜこぜにしたもの」という意味で,島豆腐という固い豆腐や卵・コンビーフなど様々な材料を一緒に炒めます。
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