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献立名 牛乳 白ご飯 切干とじゃがの煮つけ 小松菜のごま和え
エネルギー:803kcal たんぱく質:30.8g
家庭でとってほしい食品:魚介類 海藻類 果物
「ごま」は生のままでは皮が固く消化吸収されにくいため,基本的に炒るかすりつぶして使っています。ごまはとても小さいですが,たんぱく質・脂質・ビタミン・カルシウム・鉄・食物繊維が含まれています。
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