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献立名 牛乳 白ご飯(曽於米) 新じゃがのそぼろ煮 切干大根の甘酢和え オレンジ
エネルギー：820kcal たんぱく質：28.0g
家庭でとってほしい食品：魚介類 野菜類
「切干大根」とは，その名の通り，大根を切って天日干ししたものです。干すことによって大根の甘みとうまみが増し，独特の香と歯ごたえが生まれます。カルシウムたっぷりなのでぜひ食べてほしいです。
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