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献立名 牛乳 麦ごはん 豚汁 かつおの朝鮮焼き 大根おろし
エネルギー:812kcal たんぱく質:41.7g
家庭でとってほしい食品:海藻類 果物 芋類
今日は,枕崎産のかつおを使った朝鮮焼きです。枕崎ではかつおは一本釣りし,活きたまま急速に凍らせるため,口が大きくあいたままになるそうです。
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