献立名
牛乳
白ごはん(曽於米)
ほうとう汁
ぶりの照り焼き
きゅうりの香漬け
エネルギー:849kcal
たんぱく質:39.1g
家庭でとってほしい食品:果物 芋類
「ほうとう汁」は山梨県の郷土料理です。小麦粉を練った平たい麺に,南瓜やきのこ,季節の野菜,お肉などの具材を加えて,みそ仕立てで煮込む料理です。戦国武将の武田信玄も好んだそうです。
「ほうとう汁」に入っている白菜は支援学級で育てたものです。大きい白菜を20kgいただきました。育ててくれた生徒や先生方へ感謝して食べましょう。
また,「きゅうりの香漬け」は3年3組のオリジナル給食です。きゅうりを乱切りして昆布とごまと和えました。