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献立名 牛乳 白ご飯(曽於米)・佃煮 地鶏の煮つけ ミニぜんざい
エネルギー：862kcal たんぱく質：32.0g
家庭でとってほしい食品：緑黄色野菜 果物 種実類
「地鶏」とは，明治以前から飼育されてきている在来種で，飼育期間が80日以上，鶏が地面を自由に運動できるように飼育されたもののことです。鹿児島県には「さつま若しゃも」「さつま地鶏」「黒さつま鶏」が地鶏にあたります。
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