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献立名 牛乳 麦ご飯 なめこ汁 牛ごぼうの炒めもの ももタルト
エネルギー：878kcal たんぱく質：28.5g
家庭でとってほしい食品：魚介類
牛肉は，血や肉のもとになる良質なたんぱく質が豊富に含まれています。また，牛肉に含まれる鉄分は「ヘム鉄」とよばれるもので，体に吸収されやすく，加熱にも強い鉄分です。日本での消費量が一番多いのは京都市だそうです。
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