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献立名 牛乳 ♪わかめご飯 ♪肉うどん 切干大根のハリハリ漬け 米粉ドッグ
エネルギー：853kcal たんぱく質：29.4g
家庭でとってほしい食品：魚介類 野菜類 果物
千切り大根全国1位の生産量をほこる宮崎県は，冬の風物詩として「大根やぐら」が有名です。秋から冬に収穫した大根を天日干しにした千切り大根は，水で戻すと約4倍もの量になります。
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