メイン | 次 >>
献立名 ハヤシライス フルーツヨーグルト和え 牛乳
エネルギー:810kcal タンパク質:24.5g
家庭で採ってほしい食品:魚介類，豆類･豆製品，海藻類，種実類
給食ではほぼ毎日玉葱を使っています。玉葱を切ると鼻がツーンとして涙が出ますね。それは｢硫化アリル｣という成分で，炒めると甘みに変わります。玉葱に含まれる栄養素は，血液をサラサラにしたり，風邪予防もしてくれます。
個別ページ
