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献立名 春雨スープ 米粉入りパン 鶏肉の照り焼き(□) 柏餅 牛乳
エネルギー:798kcal タンパク質:35.9g
家庭で採ってほしい食品:魚類・緑黄色野菜
きびなごは,体に美しい銀色と青色の模様を持つ小さな魚で,鹿児島でよく捕れ,薩摩料理としても有名です。鹿児島ではオビのことを「キビ」といい,魚の模様が帯のように見えることから「キビナゴ」とよばれるようになりました。
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