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10月23日(火)

2018年10月23日 (火)

献立名
 南瓜のうま煮
 白ご飯
 鮭のもみじ焼(□)
 牛乳

エネルギー:839kcal
タンパク質:33.5g

家庭で採ってほしい食品:海藻類,種実類,果物

 今日は秋を感じる一品「もみじ焼き」です。鮭には良質なたんぱく質の他に脂質,ビタミンB1・B2,ナイアシンなどのビタミンがバランス良く含まれています。特にビタミンB1,ナイアシンは血行をよくして冷えを改善します。

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