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献立名 牛乳 麦ご飯 おでん 高菜とひじきの油炒め カルフィッシュ
エネルギー：811kcal たんぱく質：35.9g
家庭でとってほしい食品：野菜類 果物
大根は，冬の代表的な野菜です。古代エジプト，ギリシャ時代の大昔から食べられていたと言われています。「アミラーゼ」という炭水化物の消化を助けてくれる酵素が含まれています。食べ過ぎたときには，生の大根おろしなどを食べることで，消化を助けてくれます。
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