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献立名 おでん(★) 麦ご飯(←豚味噌(○)) フルーツヨーグルト和え 牛乳
エネルギー:878kcal タンパク質:32.1g
家庭で採ってほしい食品:魚介類，緑黄色野菜
｢豚味噌｣は，鹿児島県では昔から食べられていました。豚肉に，味噌･砂糖･みりんなどを加えて煮詰めた料理です。給食ではごぼうを入れ，食感も楽しめる一品にしました。
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