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10月12日(木)

2017年10月12日 (木)

※3年生のみ(地区新人戦のため)

献立名
 里芋の味噌汁
 ご飯
 コロコロステーキ
 タルト(★)
 牛乳

エネルギー:849kcal
タンパク質:32.6g

家庭で採ってほしい食品:乳製品,野菜類

 里芋は,今の時期が旬な食べ物で,夏の終わりから秋にかけて収穫される食べ物です。山に自生する山芋に対し,里で栽培されることから里芋という名前がつきました。日本には縄文時代に伝わってきたといわれています。里芋のぬめりは“ガラクタン”という成分で,免疫力を高めて,病気を防いでくれる働きがあります。

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