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献立名 たんたん麺 白ご飯(曽於米) ホウレン草とモヤシのナムル 牛乳
エネルギー:822kcal タンパク質:27.9g
家庭で採ってほしい食品:魚介類,豆・豆製品,海藻類,果物
「ホウレン草とモヤシのナムル」に使っている春雨は,緑豆という豆からできています。じゃが芋やでんぷんからできた春雨は熱に弱いですが,緑豆からできる春雨は熱に強いため,給食では緑豆春雨を使っています。
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