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1月22日(火)

2019年1月22日 (火)

献立名
 きいこん(□)
 麦ご飯
 ぶり照焼
 大根の甘酢(○)
 牛乳

エネルギー:840kcal
タンパク質:32.4g

家庭で採ってほしい食品:海藻類,果物

 今の時期の旬なぶりを「寒ぶり」といい,脂がのっていておいしい時期です。この時期には志布志湾などで天然ぶりが多く水揚げされているそうです。ぶりは,成長するにつれて名前が変わるので,「出世魚」とも呼ばれています。

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