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2018年5月10日 (木)
献立名
カツオくんカレー(曽於市米)
わかめちゃんサラダ
牛乳
エネルギー:847kcal
タンパク質:31.0g
家庭で採ってほしい食品:豆類・豆製品類・卵・緑黄色野菜
かつおは冬の間,南の暖かい海で暮らし,春になると黒潮にのって日本にやってきます。今の時期に水揚げされるかつおを「初鰹(はつがつお)」といい,脂があまりのっていませんが,カルシウムを多く含んでいます。かつおくんカレーに入っているかつおは鹿児島県の枕崎産のものを使用しています。
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