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献立名 おでん(□･★) 白ご飯(←豚みそ(○)) フルーツのヨーグルト和え 牛乳
エネルギー:843kcal タンパク質:31.1g
家庭で採ってほしい食品:
｢豚味噌｣は鹿児島県の郷土料理です。昔から保存食として作られ，豚ミンチとみじん切りにした薬味を入れて作ります。豚肉と味噌は相性が良く，豚肉に含まれるカリウムが味噌の塩分を取り過ぎないように，外に出してくれるはたらきがあります。
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