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12月3日(月)

2018年12月 3日 (月)

献立名
 ちゃんこ鍋風(□)
 鶏ごぼうご飯(□・○)
 キウイフルーツ(■)
 牛乳

エネルギー:765kcal
タンパク質:34.5g

家庭で採ってほしい食品:海藻類,芋類

 「ちゃんこ」とは相撲部屋において,「ちゃんこ番」と呼ばれる料理係が作る全ての料理のことです。昔は4足歩行の動物は相撲では縁起が悪いとされ,肉は2足歩行の鶏が主だったそうです。

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