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献立名 かねんだご汁 白ご飯 揚げ魚のおろしかけ 牛乳
エネルギー:800kcal タンパク質:26.3g
家庭で採ってほしい食品:乳製品,海藻類,緑黄色野菜,種実類
揚げ魚のおろしかけは,揚げたさんまに大根おろしをかけた料理です。みぞれは,雪のように降る小さな氷の結晶をいいますが,大根下ろしを使って,みぞれの様子を表現しています。この時期にぴったりの料理です。大根には,消化を助ける酵素がたくさん含まれています。
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