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10月15日(月)

2018年10月15日 (月)

献立名
 ★きのこの日★
 なめこのみそ汁
 栗ときのこのご飯
 鉄人サラダ
 ヨーグルト
 牛乳

エネルギー:829kcal
タンパク質:29.3g

家庭で採ってほしい食品:魚介類,野菜類,種実類,果物

 今日は「きのこの日」です。食用きのこは洗いすぎると,水っぽくなったり栄養やうま味が失われるので,洗いすぎないようにしましょう。今日はなめこ,えのき,しいたけ,しめじ,まいたけを使っています。

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