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献立名 冬瓜の炒め煮 白ご飯(曽於米) 大根の昆布和え(○) いわしのみぞれ煮 牛乳
エネルギー:782kcal タンパク質:30.8g
家庭で採ってほしい食品:果物，芋類
明日は｢いわしの日｣です。いわしはいたみやすいため，平安時代の貴族は食べませんでしたが，紫式部は好んで食べていたそうです。いわしには脳の働きをよくしたり，血液をサラサラにしてくれるDHAやEPAがたくさん含まれています。
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