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献立名 スンドゥブチゲ(◎･○) 麦ご飯 大学芋(○) 牛乳
エネルギー:854kcal タンパク質:28.7g
家庭で採ってほしい食品:海草類，果物
明日は｢豆腐の日｣です。豆腐の作り方を知っていますか？ 水につけた大豆を細かくし，加熱し，おからと豆乳ができます。豆乳ににがり等を加えてできたものが『絹ごし豆腐』，圧をかけてできたものが『木綿豆腐』です。
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