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5月13日(月)

2019年5月13日 (月)

献立名
 五月おでん(★)
 麦ご飯(かつおみそ(○))
 彩りナムル(○)
 牛乳

エネルギー:801kcal
タンパク質:34.1g

家庭で採ってほしい食品:果物

 5がつによくとれるこさん竹(たけのこ)やつわぶきなどの山菜を使ってつくるおでんのことを「五月おでん」といいます。つわぶきはきれいな黄色の花が咲き,葉やくきを食べることができます。アクが強いので一度茹でてから調理しましょう。

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