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献立名 豆腐汁 さつますもじ(★･○) ぽんかん♪(☆) 牛乳
エネルギー:861kcal タンパク質:35.7g
家庭で採ってほしい食品:緑黄色野菜
ちらし寿司を鹿児島では｢すもじ｣と言います。季節の野菜やさつま揚げなどを細かく切って酢飯に混ぜ込みます。地方によっては｢混ぜ寿司｣とも呼ばれています。
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