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献立名 味噌けんちん汁 白ご飯(曽於米) チキン南蛮･野菜タルタル 牛乳
エネルギー:880kcal タンパク質:40.6g
家庭で採ってほしい食品:魚介類，海藻類，種実類
7月8日は｢チキン南蛮の日｣でした。｢チキン南蛮｣は宮崎発祥の料理です。鶏胸肉を揚げた後，甘酢に浸して，タルタルソースをかけて食べます。給食ではキャベツとキュウリの入った手作りタルタルを添えました。
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