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献立名 吉野汁 白ご飯(曽於米) 豚肉のしょうが炒め 牛乳
エネルギー:792kcal タンパク質:31.6g
家庭で採ってほしい食品:魚介類,海藻類,果物,種実類
「吉野汁」は奈良県の郷土料理です。元々はすまし汁に,奈良県の特産品であるくず粉でとろみをつけていました。あんかけのように口当たりがよく,冷めにくいので,体を温めてくれます。
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