sueyoshichu.synapse-blog.jp > 平成30年6月の献立

6月1日(金)
6月4日(月)
6月5日(火)
6月8日(金)
6月11日(月)
6月12日(火)
6月13日(水)
6月14日(木)
6月15日(金)
6月18日(月)
6月19日(火)
6月20日(水)
6月21日(木)
6月22日(金)
6月25日(月)
6月26日(火)
6月27日(水)
6月28日(木)
6月29日(金)

<< 前 | メイン | 次 >>

6月18日(月)

2018年6月18日 (月)

献立名
 青のりの清まし汁
 寿司さつますもじ(★・□)
 キャベツのピーナッツ和え
 牛乳

エネルギー:781kcal
タンパク質:32.8g

家庭で採ってほしい食品:緑黄色野菜

 ちらし寿司を鹿児島では「すもじ」と言います。宮中の女房言葉で酒ずしが上流武士の豪華料理であったのに対し,「さつますもじ」は庶民の寿司として親しまれていました。地方によっては混ぜ寿司とも呼ばれています。

個別ページ