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5月31日(木)

2018年5月31日 (木)

献立名
 実たくさんみそ汁
 白ご飯(曽於市米)
 かつおの黒潮ソース 
 牛乳

エネルギー:836kcal
タンパク質:32.6g

家庭で採ってほしい食品:魚類・緑黄色野菜

 かつおの腹皮は,かつおの身の中で一番脂がのっているお腹の部分です。枕崎のかつおぶしを作っている工場では,かつおの腹皮の部分は使わないそうなので,給食では料理としてよく使われます。かみごたえがある食べ物なので,よくかんでいただきましょう。

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