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献立名 中華丼(曽於市米)(▲･★･◎) じゃがいものシャキシャキサラダ 牛乳
エネルギー:786kcal タンパク質:28.5g
家庭で採ってほしい食品:魚介類･緑黄色野菜
じゃがいものシャキシャキサラダはじゃが芋を千切りにして，酢を食えたお湯で3分くらい茹でて，水にさらします。そうすることで，じゃが芋が柔らかくならず，シャキシャキとした食感に仕上がります。
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