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5月2日(水)

2018年5月 2日 (水)

献立名
 春雨スープ
 米粉入りパン
 鶏肉の照り焼き(□)
 柏餅
 牛乳

エネルギー:798kcal
タンパク質:35.9g

家庭で採ってほしい食品:魚類・緑黄色野菜

 きびなごは,体に美しい銀色と青色の模様を持つ小さな魚で,鹿児島でよく捕れ,薩摩料理としても有名です。鹿児島ではオビのことを「キビ」といい,魚の模様が帯のように見えることから「キビナゴ」とよばれるようになりました。

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