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献立名 マーボー豆腐♪ 麦ご飯 中華サラダ ヨーグルト 牛乳
エネルギー:820kcal タンパク質:30.4g
家庭で採ってほしい食品:海藻類,豆類
中華サラダに使っている春雨は,緑豆という豆から出来ています。じゃが芋やでん粉からできた春雨は熱に弱いですが,緑豆から出来ている春雨は熱に強いので,給食では緑豆春雨を使うようにしています。
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