sueyoshichu.synapse-blog.jp > 平成30年11月の献立

<< 前 | メイン | 次 >>

11月27日(火)

2018年11月27日 (火)

献立名
 かねんだご汁
 白ご飯
 揚げ魚のおろしかけ
 牛乳

エネルギー:800kcal
タンパク質:26.3g

家庭で採ってほしい食品:乳製品,海藻類,緑黄色野菜,種実類

 揚げ魚のおろしかけは,揚げたさんまに大根おろしをかけた料理です。みぞれは,雪のように降る小さな氷の結晶をいいますが,大根下ろしを使って,みぞれの様子を表現しています。この時期にぴったりの料理です。大根には,消化を助ける酵素がたくさん含まれています。

個別ページ