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献立名 冬瓜の味噌煮(★) 麦ご飯 ごまあえ 牛乳
エネルギー:837kcal タンパク質:25.7g
家庭で採ってほしい食品:根菜類･緑黄色野菜
冬瓜は，｢冬｣に｢瓜(うり)｣と書きますが，夏にとれる野菜です。皮が厚くてかたいので，冬まで保存できることから，｢冬｣という漢字がつけられ，“とうがん”という名前になったそうです。重さが1つ10キロくらいの大きさになるものもあります。
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