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献立名 かぼちゃと玉葱の味噌汁 麦ごはん チキン南蛮(□)/野菜タルタル 牛乳
エネルギー:865kcal タンパク質:36.2g
家庭で採ってほしい食品:緑黄色野菜
チキン南蛮とは宮﨑県の料理です。鶏肉をからあげのように揚げたのちに，甘酢の南蛮だれにつけ込み，タルタルソースをかけて食べます。今日はキャベツときゅうりの入った手作りの野菜タルタルをそえました。残さずにいただきましょう。
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