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献立名 元気ボールのトマトスープ(○) ミルクパン 鮭とさつま芋のグラタン(■) 牛乳
エネルギー:814kcal タンパク質:37.9g
家庭で採ってほしい食品:海藻類，果物，きのこ類
3年生が受検でいないので，1･2年のみのメニューです。 グラタンは，フランスの郷土料理です。バターと小麦粉を練り合わせた生地を牛乳でのばし，味をつけたホワイトソースに魚や野菜をからめてパン粉と粉チーズをのせてこんがり焼きます。
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