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献立名 おでん(★・□) ご飯(←豚みそ) みかん 牛乳
エネルギー:827kcal タンパク質:30.6g
家庭で採ってほしい食品:海藻類,乳製品
さつま揚げは,鹿児島の人気のお土産になっています。魚のすり身に豆腐や卵,調味料を混ぜ合わせて,油で揚げたものです。昔,温暖な鹿児島では,生魚を保存するのに苦労していました。なんとか長持ちさせようと工夫してできたものがさつま揚げです。
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