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5月27日(月)

2019年5月27日 (月)

★小松菜の日★
献立名
 石狩汁
 スタミナ納豆丼(←スタミナ納豆丼の具)
 牛乳

エネルギー:845kcal
タンパク質:38.2g

家庭で採ってほしい食品:海藻類,果物,種実類

 今日は「小松菜の日」です。江戸時代に五代将軍の徳川綱吉によって名付けられました。小松菜はカルシウムや鉄などのミネラルや,ビタミン類が豊富な野菜です。きのこや魚に含まれるビタミンDと一緒にとることで,カルシウムの吸収率がアップします。

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